ПЕКАРНЯ

Хліб є одним з найвидатніших відкриттів в історії людства. Він існує тисячі років. Вагомість споживання хлібу для нас, українців, підтверджуєтся сталими висловами. В Україні хліб називають «головою», «розпорядником», «батьком», «годувальником», «святим», «Божим даром».

Без хліба не обходиться жодна важлива подія. З ним благословляють молодих на щасливе життя, вітають матір з новонародженим, вперше входять в нову хату, проводжають в останній шлях, з хлібом-сіллю зустрічають дорогих гостей. 

Отже другою складовою TOLOKA кава-бар є власна пекарня. Цільнозернове борошно, живу закваску, мед, насіння, горіхи й сухофрукти ми дбайливо поєднуємо, щоб створити поживний, смачний і корисний продукт, бо піклуємося про здоровя наших гостей.